Kakaoanteil
Kakaoanteil
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10 Kg
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Scho No. 103 Choco Intense
Neu in der Expert Selection von SCHO ist der Choco No. 103 „Intense“. Der Kakaoanteil liegt bei 15 %. Mit seiner leicht herben, aber dennoch kräftig schokoladigen Kakaonote ist er die richtige Wahl für alle Kakaoliebhaber. Ein gehobenes Produkt für Kakao-Genuss der Spitzenklasse.
Für diesen Kakao verwenden wir ausschließlich Rainforest Alliance-zertifiziertes Kakaopulver, welches nach den Methoden hergestellt wird, um die drei Säulen der Nachhaltigkeit zu stützen: Ökologie, Wirtschaft und Soziales
Dosierempfehlung: 25 g Pulver auf 180 ml heißes Wasser
(max. 80°C)
Hersteller:
H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG, Heinrich-Hertz-Str. 28-30, D - 23909 Ratzeburg
Nährwerte und Zutaten
Brennwert in kj: | 1543 kj | Brennwert in kcal: | 364 kcal |
---|---|---|---|
Fett: | 1,9 g | davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
Kohlehydrate: | 74,6 g | davon Zucker: | 73,2 g |
Eiweiß: | 8,2 g | Salz: | 1,36 g |
Allergene
Milch
Zutaten
Zucker,
Süßmolkepulver,
fettarmes Kakaopulver 15%,
Magermilchpulver,
Speisesalz,
Trennmittel (E 551),
Verdickungsmittel (E 466),
Aroma.
Info
Kakaoanteil:
15,00
Fähigkeit:
Automatenfähig
Zertifizierung:
Rainforest Alliance
Marke:
Scho